狗與狼

　　上星期我參加了一個中學舊生的聚會，席中重遇上了一位十多年前的舊同學A，閒話家常。 　　同學A五年...

Author: Tony Lee

2017-06

必看：經營食肆申請牌照需知

　　在香港營商很簡單，很多行業只需領取商業證記，按時繳稅便可合法經營。有些行業因為公眾安全及利益...

2017-04

夾公仔　悟出的營商智慧

出國旅遊和孩子一起玩「夾公仔機」，心有所感， 回程時寫下了這個故事⋯⋯ 很多小朋友，甚至大人都喜...

Author: Roger Tsang

2017-04

專頁帖子創意營銷： 小知識如何寫得好？

分享小知識為粉絲節省時間 　　上期說到文章標題的重要性，接下來介紹一種實用性強的內容形式－小知...

Author: Ben Lai

2017-04

2017年Facebook攻略

　　如果你正在管理Facebook專頁，有沒有發現近日Facebook暗地裡有不少改動，甚至直接影響到你專頁的自...

Author: Jacky Chiu

2017-04

零售新思維：從傳統走出突破

　眼鏡行業一直給顧客的感覺是比較傳統的，當發覺自己有近視或其他視力問題的時候，到了傳統眼鏡店，視光師...

Author: 麥梓峰（Patrick）

2017-04

人民幣國際化：下一波投資大機遇

　　去年十二月初，一直只聞樓梯響的《深港通》正式開通，但隨後港股並未如股民期待般應聲上揚，反而「...

Author: 匯賢智謀

2017-04

天馬行空 Vs 腳踏實地

　　「我有一條絕世好橋！」「我有一個好正的意念！」時常聽到很多人說這句說話。老實說，每次聽到，總...

Author: 林慧怡（Kathy）

2017-04

甚麼是餐牌設計的精髓？

　　我所指的餐牌設計，絕對不是平時我們找來一個平面設計師來製作餐牌，而是因應餐廳本身營運模式、廚...

Author: Xavier Chow

2017-04

文創之路－「文化」與「商業價值」

　　每當談起關於文藝或創意相關的事情，人們的第一個感覺總是遙不可及、不能理解的東西。生活上已經甚...

Author: 梁銘誌（Linus）

2017-04

當90後上司 帶領80前下屬（下）

K：上次傾開Andy作為一位90後管理十幾二十人嘅CEO，仲要管理一位Gen X嘅Sales Director，令我諗起我喺...

Author: Dr. X

2017-04

「頂手」漢堡店 轉虧為盈 變人氣食肆

Ken認為創業者資金不多，開始時應以吸收經驗為目標。第一步先要學懂如何營運一間餐廳，其後才去開設自己...

2017-02

初創公司 多少流動資金才足夠？

　　出題IQ題考考大家： 　　請說出在香港常見交通意外的原因。

2017-02

識人好過識字 你的貴人在哪裡？

　　近日和一位學員（溫妮）聚舊，她幾年前開了一間網上餅店，用心製作，不論外觀還是味道都是一流的作...

Author: Roger Tsang

2017-02

與大公司合作的籌碼

繼上兩期分享有關成本的概念後，今次希望與大家分享提升的公司收益不可或缺的要素 ── 市場策略。無疑地...

Author: 史歷奇

2017-02