梳化專家　本地品牌攻海外

梳化，幾乎是家家戶戶都有的傢俱，要買張梳化，隨便找一間傢俱店也不難選購。但是次的主角，卻是一間梳化專門店，除了少許周邊產品，店內再沒有別的傢具，獨沽一味只賣梳化。產品的種類偏窄，他們是如何突圍，甚至建立品牌？

1999年，吳紹棠（Kevin Ng）與唐慕貞創辦本地梳化品牌茲曼尼，主打個人化傢具訂造服務。二人均具有經營傢具業的家庭背景，熟行熟路，當時他們發現一個梳化產品的「夾縫」——市面上甚少訂造梳化，要嗎極高端極昂貴，要嗎就放棄訂造的念頭，到坊間門市買張價錢大眾化檔次的產品。二人心想，何不創一新品牌，專門推出價錢合宜的梳化訂造市場？

品牌策略：專注專業

「多元化」與「專門化」，經常是營商上的重要抉擇，茲曼尼的選擇是後者。唐慕貞表示，他們以「專業打造，梳發專家」為品牌理念。「我們希望做到專心專注，明白要專注生產一種傢俬，才能帶給大家最優質的產品及最專業的服務。」除了梳化，顧客仍可在店內選購周邊產品，包括頭枕、咕臣、腳踏、梳化清潔用品等。可以說，茲曼尼提供的是圍繞梳化，從訂造、設計、銷售、售後服務的一站式服務。

要成為專家，茲曼尼其中一強項是訂迼服務。唐慕貞表示，品牌的梳化備有不同單體，可配合不同家居環境，而且尺寸、質料、坐位及靠背軟硬度、梳化腳皆可自由配搭，並提供不同機件及彈鉸款式供選擇。而最重要的是，作為一個香港品牌，他們非常注重原創，梳化皆由創辦人Kevin及其團隊設計，力求平衡舒適與創意。

創辦人具設計觸覺

作為中高檔次的產品，設計少不得有點名堂，才能招徠顧客。原來，Kevin曾獲專業室內設計雜誌《Prespective》選為「40驕子」傑出年輕設計師之一，2011年又獲美國ASFD頒發的Pinnacle Design Achievement Awards。身為設計人，他近年更與多位本土設計師，如麥雅瑞、施熙琴、哈士奇魂、歐陽應霽、HosannArt、劉小康、李冠然等互相Crossover，創作開發各具特色的家品配件，為顧客帶來新鮮感。

品牌針對的市場主要為中產家庭，唐慕貞坦言，中產顧客的要求普遍較高，在光顧前往往會先作一番資料調查，甚至提出尖銳的問題，所以如何訓練出專業而對答如流的前線服務員，是茲曼尼的一大挑戰。

開拓海外市場

創業初期，茲曼尼為市場上的唯一的梳化專門店，亦未見有國際品牌進駐。然而，近年的競爭激烈得多，加上面對租金急漲、原材料價格上漲等問題， 茲曼尼亦要不斷求變。其中一招，是於7年前著手開拓海外市場。

「外國家居空間大，容易買到合心水的梳化，所以過去也不太流行訂造梳化，所以我們也要花一段時間讓他們認識。與本地人相比，外國顧客通常著重產品的組件與功能，香港人則最重視尺寸。」經過多年努力，如今品牌除了於香港設有7家分店，更遠銷至全球三十多個國家及地區，更於美國、丹麥、新加坡、泰國、日本及澳洲等地開設自家品牌概念店。唐慕貞預計，來年海外市場將有雙位數增長。

背後的功夫

其實，要長期打造一個品牌，背後都有不少鮮為人知的細微功夫。譬如，茲曼尼自2009年起與IVE工商管理學系合作，推出實習計劃，5年來提供多個不同範疇的實習機會予學生，包括擔任設計、活動策劃及市場營銷等工作，學生更為品牌提供不少寶貴意見，建議善用社交媒體以鞏固環球市場。「雖然學生難免不熟識梳化的營商環境，但工作賣力，我們亦可從他們身上了解年輕人是怎樣看這種傢俬，刺激思考。」

唐慕貞對品牌於本地的短期增長保守但樂觀，「其實梳化是樓市的周邊行業，間接受辣招所影響。」談到發展，她強調品牌會維持專門化的路線，「不會樣樣都做，品牌越高檔次，越不應什麼都試，因為新產品的開發周期慢，而且不夠專注質素也不夠好。」