生意轉讓經紀的職業病

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從事每個行業一段時間都會培養到一些特別的習慣。例如從事室內設計的人到每個地方都會留意設計；從事服裝的人選擇衣服不單留意設計，更會著重細節及物料。我從事生意轉讓後都培養了一些特別的習慣，就是不停的觀察及統計。

從事生意轉讓是很有趣的工作，可以到訪不同的行業，了解他們的公司，直接跟老闆交流，真是很棒的經歷，亦令自己不斷的成長。多年來有幸處理過不同個案，有60多年餐廳轉手，有IT人轉戰零售業兩年從1家發展到3家，亦有些朋友創業一段時間後，才發現老本行才適合自己。

我們的工作有兩部份，到訪出售的業務公司，以及協助創業人士做配對。到訪賣方公司時會了解當時的經營狀況，包括收支、設備、現場環境、目標市場等，鑑於大多是初次見面，所提供的資料大都未經核實。我們就要憑經驗從該區消費力、宣傳方法、入貨成本百份比等，去估計數字的可信性。有時可能因為賣方對數字不嚴謹而出現大幅偏離，最理想是即時作出質疑，才可以盡量貼近現實。

久而久之我們每進入商店都會作業務評估，好端端到餐廳吃飯，應該是繁忙工作中段的休息時間。但就是忍不住的點算餐廳座位數目，估算早午晚餐的流轉次數及平均消費，減去租金、薪金、食材成本及雜費推算淨利潤額。到了日本旅行，在排隊買手信時忍不住看錶，統計每分鐘處理的客量、平均消費、估計高期時數，推算營業額及淨利潤。

遇到不熟悉的行業就想辦法去估算，找行業專家去請教行業的運作，經營成本，特別行規。雖然盡力查證，亦難免會遇到有刻意隱瞞的賣方，又或者賣方已盡可能提供，但接手人沒有相關知識去確定又該怎辦？所以處理不熟悉的行業要用另一方法，是盡可能量化風險及潛在利潤，再衡量承受的最低要求。

儘管我不停說這些是職業病，但我喜歡這些職業病。因為有這些病徵，證明我們還是喜愛自己的行業，仍維持一份熱情。我認為不可以讓這病徵減退，因為這可能已達到失去動力的階段，要經常給予合理的新挑戰才可以持續下去，能見到自己的成長及進步，就是最好的推動力。