濕疹營養治療

      濕疹是一種身體過敏的問題，導致到皮膚出現紅疹、斑點等各種徵狀。

     雖然濕疹這個名詞入面有個「濕」字，其實皮膚過度乾燥是問題的成因之一。一般來說，對於敏感的症狀當然是避免接觸致敏原或導致過敏的食物，而每個人引致濕疹的致敏原都不同，所以需要進行檢測才可了解問題。而飲食建議方面，則需要保持皮膚滋潤及調節免疫系統以降低身體的過敏反應都有助改善問題。

▲吸收足夠水份，保持皮膚濕潤，對改善濕疹非常有幫助。（圖片來源：互聯網）

益生菌（Probiotics）

      益生菌（Probiotics）的主要功能是調節身體免疫反應，降低過敏等問題，亦可保持腸道健康，是一種常用的食品來減低包括濕疹等的各種過敏問題。乳酪、泡菜、納豆、麵豉湯及活性乳酸菌飲料等食物均含有益生菌。但選購時大家需要注意食物內是否能提供活菌，否則不能發揮功效。

      益生菌可以抑制腸道內的惡菌生長，提升益菌數量，幫助維持腸道內壁細胞的健康及提升免疫力。事實上，腸道內有很多與免疫力相關的抗體，可調節整個免疫系以降低敏感風險。

      另外，如果選擇使用益生菌補充劑，同樣地需要注意補充劑內是否能提供活菌，而高質素的益生菌每日份量最少提供12億CFU（菌落形成單位），如果分量不足，作用也不大。

      使用益生菌補充劑時，如果在胃內沒有食物，酸鹼度會低一點，即酸性較多，有可能會殺死部分益生菌，使益生菌不能順利到達腸道，所以於飯後或跟餐吃益生菌補充劑效果會比較理想。

奧米加3（Omega-3）

      除了調節免疫系統之外，保持皮膚濕潤亦都非常重要，首先要攝取足夠水份，每天需要約八杯（包括：清茶丶湯水丶蔬果汁等飲品），另外亦可減少飲用酒精、咖啡等導致脫水的飲品。營養補充方面，可以多攝取奧米加3（Omega-3），幫助鎖緊水分，保持皮膚表面濕潤，減少皮膚出現乾燥過敏等問題。亦有助肌膚保持亮滑、有彈性。

      除此之外，奧米加3當中的EPA能減低血液黏度，減低血管阻塞可能，亦可以舒緩炎症問題， 減少多種身體的不適或痛楚。而含有豐富奧米加3的食物包括核桃、亞麻籽、三文魚、秋刀魚及深海魚等。

      如果不喜歡吃海鮮的朋友可以選擇營養補充品，但必須留意製造商是否符合國際認可的品質標準，否則有可能等於攝取濃縮化的海洋污染物，例如重金屬水銀、二噁英、二噁英樣多氯聯苯等，攝入過量污染物會對神經系統造成損害，而且幼童亦比成人更易受影響，造成智力下降，這樣就得不償失。