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周兆輝先生
周兆輝先生

932聯席董事 - 處理業務轉讓個案近200個,行業包括食肆、教育、加盟、零售、美容、工程等,對行業分析、店舖選址、租金控制、營運管理都有相當經驗。

好好利用KPI

2018-07

KPI關鍵績效指標經常出現在投資項目或用於管理上,用在小生意上可能會覺得太制度化,但實在KPI並不高深,任何生意都應該制,按不同的處境去訂出一個數字的標準。有了標準就容易察覺甚麼方面做得好,甚麼方面出了問題。

舉個例子,我們從小到大都有在用一個指標36.8℃,也就是我們的體溫,如果偏差就代表身體出狀況。若果體溫偏高,代表可能有病菌入侵,它本身不是一個問題,是一個警告的訊號,要我們去找出問題源頭。亦有可能根本沒有問題,只是因為做運動而體溫颷升。最重要是讓我們警惕。

做生意也是一樣,如果我們能善用KPI,只要問題一出現就能馬上察覺到,盡快找出源頭去改善。最常設定的KPI是收入增長率及支出比率。收入增長率很容易明白,若該行業沒有淡旺季如飲食業,可以比較每星期或每月的營業額,若發現營業額減少或增長追不上通漲,經營者就要作出改善。第二項是支出比率,需知道支出的總和必定是100%,租約簽訂後租金的比例一般不大變化,經營者就要觀察入貨支出,人工支出及其他雜項,哪一項突然升高就要馬上解決。100%是不變之數,只要其中一個項目上升,必然是純利下降。

KPI 列表參考

月份

收入

租金

工資

貨款

雜費

純利

收入增長

租金比率

工資比率

貨款比率

雜費比率

純利比率

1

150,000

30,000

45,000

52,500

15,000

7,500

 

20%

30%

35%

10%

5%

2

180,000

30,000

45,000

63,000

18,000

24,000

20%

17%

25%

35%

10%

13%

3

160,000

30,000

45,000

56,000

16,000

13,000

-11%

19%

28%

35%

10%

8%

有了KPI的分析,對經營狀況一目了然,更容易確定發展方向。針對營業額的話可加強宣傳或出品,針對控制成本的話就看哪一部份超出了比率範圍。另一方面,有了客觀的分析有效幫助股東的溝通,減少不必要的討論。到最後到底何謂好的KPI,就看會否加重行政負擔,KPI制訂好後日常毋須繁複計算已可做出有效分析便是合適的KPI。