創立品牌Amico已非Stephanie首次創業,她曾經與朋友合作,在情人節製作烘焙產品,拿住電話簿Fax到不同公司,達到收支平衡。
能夠以興趣作為事業是很多人的夢想,面對現實卻可能有重重困難當「攔路虎」,Stephanie可能是比較幸運的一個。4年前,她是個全職美容公關,已經開展她的整餅夢,由純粹的興趣鑽研,漸漸獲身邊朋友鼓勵,逐步發展屬於自己的一盤生意,當時身兼兩職的她長期每天只睡3、4小時,但能夠做自己喜歡的事,客人收到蛋糕後的喜悅,足以叫她堅持下去。直至兩年前,她辭職全身投入餅房,至今接單接不停手。